소문 듣고 찾아간 경남 진주의 안의갈비탕!!
함양 안의의 갈비찜과는 색다른 맛이라는데....
역시 소문대로 맛과 양 모두 만족시키는 훌륭한 갈비집이었습니다.
미리 전화예약을 하면 주인 아주머니께서
가게 위치를 친절히 알려주신답니다.
참고로 전화번호는 055-745-8319
가게는 그리 크지도 작지도 않고
아담한 사이즈의 갈비집입니다.^^
내 나이가 만큼이나 짬밥을 먹은듯한
아주 오래된 난로가
찾아오는 손님을 따뜻하게 반겨주는듯 하네요~
요즘 삼겸살도 7천원 8천원정도인걸 생각하면
소고기 치고는 가격이 무난한 수준으로 생각되네요~
갈비찜은 두명 기준으로 小를시키면된다네요~^^
저희 일행은 4명이어서 大를 주문했습니다.
예약을 하고 가면 이렇게 친절하게
미리 기본적인 상을 준비해놓는다는....
이건 갈비찜을 따뜻하게 먹을 수 있도록 해주는
난로 역할을 하는듯...
맛집이라 그런지 낡은 물건들이 많은듯하네요~내심기대...ㅋㅋ
-여러 가지 기본 반찬 참고사진 -
이외에도 몇가지 더 있었습니다.
갈비탕 국물용 양념인데 색깔이 참 예쁘네용~
-드디어 주문한 갈비찜 등장-
양이 엄청나게 많고 갖가지 양념이 어우러져 있다.
침이 꿀꺽~;;
그럼 맛은 어떨지?^^
먹어볼까요?ㅋㅋ
가위로 쓱삭쓱삭 잘라서 먹어야 합니다.
우와! 한마디로 입에서 살살 녹는다 ㅎㅎ
갖가지 채소와 부드럽고 연한 갈비살이 입안에서 춤을 추는듯
그 맛에 씹을 시간도 없이 삼켜버리게 된다.너무 맛있네요~
-갈비탕-
9천원이라 좀 비싸다고 생각했는데....
갈비탕도 역시 대단한놈이다.
양도 엄청나고 고기도 갈비찜처럼
부드럽고 연하고 씹히는 느낌이 매우 좋다.
시원하고 얼큰한 육수와 함께...
일반 5~6천원 짜리 갈비탕이랑은 비교 불가네요...
만원 받아도 부족한듯....ㅎㅎㅎ
남녀노소 누구나 좋아할만한 요리다.
안가보신분들은 꼭 가보길 추천!!
이런 요리를 맛보지 않으면 평생 후회합니다^^ㅋ
경남 진주 청소년수련관 근처에 있는 안의갈비탕!!
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